Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2014 Fontanafredda

Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2014 Fontanafredda
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Produktinformationen "Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2014 Fontanafredda"




Der Nebbiolo ist eine der nobelsten Rebsorten Italiens. Sie stellt wie wenig andere besondere Ansprüche an das Klima und dem Anbaugebiet. Der Nebbiolo, fast ausschließlich im Piemont beheimatet, steht für viele Weine mit garantierter (DOC) und garantierter und kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOCG).

Anbaugebiet: Piemont

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Farbe: Mit zunehmenden Alter tendiert die Farbe zu einem Granatrot mit betont orangefarbenen Reflexen.

Geruch: Duftende Noten von dunklen Waldbeeren, Trockenblumen, Rosen, aber vor allem Geranien.

Geschmack: Warm, weich, voll, samtig und harmonisch mit anhaltendem Finale.

Alkoholgehalt: 13,0%

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Serviervorschläge: Ideal zu würzigen Pasta- bzw. Reisgerichten, Fleischspeisen und Käse von mittlerer Reifung

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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