Soave DOC 2016 Corte Giara

Soave DOC 2016 Corte Giara
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Soave gehört zu Italien wie Pizza, Pasta und Pavarotti. Dieser klassische Wein der veroneser... mehr
Produktinformationen "Soave DOC 2016 Corte Giara"



Soave gehört zu Italien wie Pizza, Pasta und Pavarotti. Dieser klassische Wein der veroneser Region hat den italienischen Wein trockenen Stils in aller Welt bekannt gemacht. Zur gleichen Zeit schlicht und raffiniert, offenbart dieser Wein angenehm die Begegnung zwischen dem Geschmack und dem Aroma der Frucht. Er erinnert mit seinem anpassenden, eleganten Profil an den Geschmack und den Duft der Mandel. Dieser ”Soave” nennt sich ”Pagus”, was in veroneser Mundart ”Lage” oder ”Cru” bedeutet, weil er aus ausgesuchten Lagen der Weinberge von Allegrini kommt.

Anbaugebiet: Veneto, Gemeinde Soave, Pagus (Lage) Valpantena

Rebsorte: 80% Garganega, 20 % Chardonnay

Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen, brillant

Geruch: dezent frisch, besteht aus einem breiten Bukett und drückt sich gut durch markante blumige Duftnoten aus

Geschmack: trocken, süffig, Nuancen von Äpfeln, Johannisbeeren und Mandelblüten

Alkoholgehalt: 12,5 %

Serviertemperatur: 8° - 10°C

Serviervorschläge: besonders als Begleiter zu Süßwasserfischen und Antipasti, geeignet auch als leckerer Aperitifwein

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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